Manifestacija „Gastro fest Valjevo“ prvi put će biti organizovana u nedelju 6. novembra od 10 sati, na platou Centra za kulturu i keju reke Kolubare, s tim što je svečano otvaranje u 12.15. Kako je najavio Organizacioni odbor manifestacije, cilj je „predstavljanje blaga valjevske kuhinje budućim gostima grada, istraživačima neobičnih ukusa, poštovaocima zdrave domaće hrane, specijaliteta nacionalne kuhinje valjevskog kraja spremljenih na tradicionalni način“. Organizatori su Turistička organizacija Valjevo, u saradnji sa Regionalnom privrednom komorom i Opštim udruženjem preduzetnika Valjevo – sekcija ugostitelja. Pokrovitelj je Grad Valjevo, a prijatelji manifestacije Valjevska pivara, Poslovni fakultet „Singidunum“, Poljoprivredna škola i Centar za kulturu. Naša kompanija će organizovati takmičenje u brzom ispijanju piva i obezbediti prigodne nagrade za najbrže. Svakako, prvenstveni cilj ovog turnira i svih pratećih sadržaja je da se posetioci dobro zabave.
Gastro fest Valjevo“ je zamišljen kao svojevrsno takmičenje u pripremanju jela u više kategorija: u spremanju kotlića- jela od divljači, riblje čorbe i gulaša, takmičenje pekara u spremanju slavskog kolača, poslastičara za najlepšu tortu. Biće tu i izložba domaće hrane, predstaviće se gljivari, proizvođači vina. Nezaobilazni deo je i prodajna izložba starih zanata, meda i mesnih proizvoda. U spremanje hrane biće uključeni i učenici kuvarskih smerova srednjih škola iz Valjeva, Osečine i Mionice. U TOV je do sada prijavljeno 40 učesnika koji će se nadmetati u spremanju gulaša i 40 učesnika prodajne izložbe. Ceo program biće praćen nastupom folklora, horova, muzičkih sastava.
